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準高雄市長韓國瑜說要翻轉高雄經濟，也開始吸引業者投資，不過雖然維格餅家已經喊話要南下，但其他北部業者則保持觀望態度，畢竟南部口味跟北部還是不完全相同，要完全符合南部人口味，還要先做好市場調查。

老餅店，顧客品嘗的是回憶中的味道，除了傳統還要融合創新，跟上時代的網路平台，以及海外市場也要兼台中駕訓班教練顧，對老店來說是個不小挑戰。

法蘭司烘焙總經理高垂琮：「其實台北密度是比其他縣市都要高，但是每一家店的營業額，其實都是相當地好，所以這個我想飽和度這一個部分，只要人流進來，整個經濟氛圍提升以後，我想飽和度應該不是問題。」

目前台灣交通事故及違規事件層出不窮的主要原因，就是因為學員對學科課程不重視，明明缺課卻可在簽到單上補簽，未做適當補課或以多媒體教學軟體補充學習。雖拿到駕照會開車，卻缺乏車輛基本知識與簡易維護保養技術。經過調查許多人行車前未做基本而簡易的檢驗（五油三水），如檢查胎壓、燃油存量、機油壓力、引擎冷卻液（水箱水）、雨刷精（清潔液），行駛中引擎過熱未能事先察覺，胎壓過低或爆胎時不知如何應變處理……等等，小事情可能引來重大傷害。其實這些都是學員在駕訓班應該學到的基本知能。所以奉勸學員們，一輩子可能再也不會有機會學習有關車輛的相關知識與技術，為何不在「汽車構造」台中駕訓班推薦課程上好好學，未來總會有機會派上用場的。交通法規方面，駕訓班通常會提供（或課堂教導台中駕訓班教練推薦）足夠應付考試的法條或題庫，一訂注意聽講，專心研讀，多做幾次模擬考題，筆試通常不是學員最擔心的關卡，實車駕駛（術科測驗）才是。

老品牌有自己的故事，要不要跨區、跨縣市，跟隨韓流風潮南下轉移戰區，市場評估是最大關鍵，要好好鞏固老字號的金招牌。